Rahmnudeln aus dem Berwanger Hof-Restaurant
June 30, 2008
Rahmnudeln, genial einfach- einfach genial!
Ein bodenständiger Name für ein Gericht. Wie sich unschwer erahnen lässt, handelt es sich um feine Nudeln in einer leichten
Sahnesoße. Womit sich Köche Hauben und Sterne erkochen, hat seinen Ursprungi zuhause bei Großmutter am Herd.
Kombiniert mit dem was die Jahreszeit bietet ein echter Genuss. Im Frühling ist Bärlauch mit seinem feinen
knoblauchartigen Geschmack genauso passend wie Spargel, Pfifferlinge, Steinpilze, Krustentiere, Wild oder Geflügel.
Bergkäse oder gehobelter Parmesan “on top” - Christian Berwanger: “Einfach sagenhaft”.
Comments
Sie möchten diesen Beitrag kommentieren?
Annas Allgäu-Tipps
…ab in die SchlitteHitte
Anna schreibt am 14.01.2012:
Heut am Samstag ist es wieder soweit: Nachtrodeln in Ofterschwang an der Weltcupbahn. Das ist so megacool und macht irre Spaß. Und danach muss man unbedingt noch auf einen warmen Kaba in die nigel-nagel-neue SchlitteHitte. O.k. als Erwachsener kann man ja auch einen Glühwein oder Jagertee trinken.
Mit einem lieben Gruß Eure Anna
Zu Favoriten hinzufügen:
Filme Viehscheid 2008
Hotel-Urlaub in Obermaiselstein
Das sind unsere Themen:Es wurden keine passenden Tags gefunden.
Wenn Sie sich für das Allgäu, die Region Obermaiselstein oder das Allgäu Hotel Berwanger Hof interessieren, dann finden Sie bei uns kompetente Ansprechpartner. Sie erreichen uns unter
