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Philosophie

Qualität ist uns sehr wichtig. Wir verbessern unsere Leistungen stetig und suchen
nach besseren Möglichkeiten. Das alt Bewährte muss die Welt solange zusammenhalten bis etwas Neues besser ist. Nur wer sich ändert bleibt sich treu.

Wir wollen unsere Gäste herzlich, aufmerksam, fachlich versiert, freundlich, natürlich und zuvorkommend bedienen. Jeder Gast ist uns gleich viel wert und wird entsprechend seinen Bedürfnissen individuell behandelt. Auf Alles was wir dem Gast anbieten, wollen wir selber stolz sein. Die Atmosphäre in unserem Restaurant ist gemütlich, angenehm und entspannt.

Durch ständiges Arbeiten an uns selbst sind wir mit unserem Mitarbeiterteam aufgefordert, uns mit Gegensätzen auseinander zu setzten, um so ein Gespür für anderes Denken, für andere Sichtweisen zu bekommen. Diese Erkenntnisse fliesen in unsere Arbeit mit ein und kommen unseren Gästen zugute.

Gemeinsam mit gut ausgebildeten, motivierten Mitarbeitern, versuchen wir konstant und effizient mit Herzlichkeit und Freundlichkeit die Wünsche unserer Gäste vorauszusehen und zu erfüllen. Das Wohlbefinden unserer Gäste liegt uns am Herzen und deshalb bemühen wir uns täglich neu für sie.

Das Berwanger Hof-Team stellt sich aus unternehmungslustigen, kommunikativen und aufgestellten Menschen zusammen. Unser positives Arbeitsklima basiert auf gegenseitigem Respekt und Verantwortungsbewusstsein. Unsere Mitarbeiter sind wohlgelaunt, freundlich und liebenswürdig und zeichnen Sich durch Kameradschaftlichkeit aus. An Sauberkeit und Hygiene stellen wir höchste Ansprüche. Wir fördern und unterstützen unsere Mitarbeiter.
Wir arbeiten und führen zielorientiert.

Unser Erfolg hängt ab von der Qualität, der Herzlichkeit, Kommunikationsfähigkeit und Begeisterung der Mitarbeiter. Durch unsere offene und zukunftsweisende Mitarbeiter- und Informationspolitik fördern wir Teamgeist, die Identifikation und Loyalität unserer Mitarbeiter. Wir sind uns unserer sozialen Verantwortung den Mitarbeitern gegenüber bewusst, vergessen jedoch darüber die Wirtschaftlichkeit nicht.

Wir nehmen unsere Führungsaufgaben war und leben sie vor.

Etwas ganz Besonderes muss es sein. Darin sind sich unsere Gäste und Mitarbeiter einig. „Besonders“ heißt aber nicht unbedingt teuer und luxeriös, gemeint ist aber vor allem das Einzigartige, Persönliche. Das Quäntchen Liebe und Leidenschaft, das für Jeden, der einen Sinn dafür hat, sofort erkennbar und spürbar ist.

Die Harmonie und Frische unserer Natur ist für uns Vorbild. Der Wunsch des Gastes
für uns immer ein Auftrag.

Wir sind uns bewusst wie wichtig eine intakte und saubere, heile Umwelt für uns und unsere Ferienregion ist. Wir bringen dem Gast einheimische Produkte näher und berücksichtigen besonders regionale Lieferanten. Naturnah, authentisch, qualitativ hochstehend.

Wir verstärken unser Marketing in Nischen und Kleinsegmenten.
Wir bieten unserem Gast etwas Mehr als er erwartet. Mit außergewöhnlichen
Ideen heben wir uns von der Konkurrenz ab.

Der Berwanger Hof ist ein vorwärts denkendes Unternehmen und steht Expansion
offen gegenüber. Mit einer gesunden Finanzstrategie verwirklichen wir Innovationen und unsere Ideen und sind ständig bemüht den Standard und die Qualität unseres Hauses zu verbessern.

Eine gute Küche, ein guter Service, tolle Beauty und schöne Zimmer gehören schon zum Standard. Wir geben und wollen mehr.

Unsere Unternehmens-Philosophie ist ein Prozess, bei dem uns der Weg als Ziel erscheint. Fehler leisten wir uns um kreativ sein zu können. Dabei ist das Motto Fehlerfreudigkeit aber nicht Fehlerhäufigkeit. Wenn wir von Unternehmens-Philosophie sprechen, so sehen wir darin nicht die Tat eines Einzelnen, sondern das Zusammenwirken vieler oder gar aller Faktoren die zum Werden unseres Unternehmens beitragen - zum Wohl unserer Gäste.

Der Erfolg unseres Unternehmens beruht auf der bestmöglichen Befriedigung der unterschiedlichen Bedürfnisse aller Beteiligten. Das Unternehmen macht einen Gewinn, der ein langfristiges Bestehen des Unternehmens sichert.

Niederdorf im Juni 2008

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